传奇辅助“吉林大米”十大制米工匠林秀云：以科研匠心铸就吉林大米品质传奇

在吉林省粮食和物资储备局近日举办的吉米金穗“五大经典”领航行动评选中，吉林省农业科学院研究员林秀云凭借深厚的科研积淀与丰硕成果，当选“吉林大米十大制米工匠”。这位扎根水稻育种领域三十余载的科研工作者，用一粒粒饱满的稻种诠释着“工匠精神”的深刻内涵，让吉林大米的醇香飘向更广阔的天地。

其中，吉粳809堪称技术突破的典范。其稻瘟病抗性比传统品种吉粳88提升了4个等级，区域试验中增产点比率达100%，百亩连片实测亩产达7953公斤。更难得的是，它的整精米率显著高于普通品种，让农民每斤稻谷能多卖00501元。“看到农民丰收时的笑容，所有的熬夜、蹲田都值了。”谈及成果，林秀云的眼中闪烁着欣慰的光芒。

2005年，林秀云带领生物技术育种团队，创新采用“不饱和回交与定向选择相结合”的育种技术，成功培育出吉粳809、吉粳811、吉粳351、吉粳575等多个优质水稻品种。这项技术通过独特的分离群体构建方式，保留一定籼稻成分以提升产量，同时保留大量粳稻背景，解决了籼粳杂交后代育性差、抗冷性弱等难题。

科研的最终价值在于应用，如何让新品种走出实验室，在田间地头生根结果？林秀云探索出“示范基地+全链条服务”的转化路径——在水稻主产区建立示范基地，组织育种家、农技专家、营销人员等专业团队献计献策，邀请种粮大户、合作社成员、种子企业代表参加现场培训与观摩。

1986年，林秀云从吉林农业大学农学系毕业，与水稻育种结下不解之缘。1997年调入吉林省农科院水稻所后，她愈发意识到知识储备的重要性，开启了边工作边攻读硕博学位的历程。“水稻育种是慢功夫，一个新品种从培育到推广，往往需要十年磨一剑。”林秀云坦言，年复一年的杂交组合配制、低世代育种材料选拔、高世代材料鉴定，考验的不仅是专业能力，更是持之以恒的坚守。